福岡大学蔵書検索

1.

サステナブル・フード革命 : 食の未来を変えるイノベーション / アマンダ・リトル著 ; 加藤万里子訳

東京 : インターシフト. - 小金井 : 合同出版 (発売) , 2021.12

図書

2.

フードシステムの産業連関分析 : 北海道の食産業を考える / 吉本諭著

佐世保 : 長崎県立大学佐世保校学術研究会 , 2021.3. - (長崎県立大学佐世保校研究叢書 ; 18)

図書

3.

日本の食卓の将来と食料生産の強靭化について考える / 日本学術協力財団編集 ; 大杉立 [ほか執筆]

東京 : 日本学術協力財団 , 2021.1. - (学術会議叢書 ; 28)

図書

4.

The rise of food charity in Europe / edited by Hannah Lambie-Mumford and Tiina Silvasti ; [foreword by Graham Riches]

: pbk. - Bristol : Policy Press , 2021

図書

5.

We are the weather : saving the planet begins at breakfast / Jonathan Safran Foer

: [pbk.]. - London : Penguin Books , 2020, c2019

図書

6.

食と農のフィールドワーク入門 / 荒木一視, 林紀代美編

京都 : 昭和堂 , 2019.4

図書

7.

食物倫理 (フード・エシックス) 入門 : 食べることの倫理学 / ロナルド・L.サンドラー [著] ; 馬渕浩二訳

京都 : ナカニシヤ出版 , 2019.3

図書

8.

飲食朝鮮 : 帝国の中の「食」経済史 / 林采成著

名古屋 : 名古屋大学出版会 , 2019.2

図書

9.

Indigenous food sovereignty in the United States : restoring cultural knowledge, protecting environments, and regaining health / edited by Devon A. Mihesuah and Elizabeth Hoover ; foreword by Winona LaDuke

: pbk. - Norman : University of Oklahoma Press , c2019. - (New directions in Native American studies / Colin G. Calloway and K. Tsianina Lomawaima, general editors ; v. 18)

図書

10.

Regulation by proxy : how the USDA relies on public, nonprofit, and for-profit intermediaries to oversee organic food in the U.S. / David P. Carter

Lanham : Lexington Books , c2019

図書

11.

Sustainability of European food quality schemes : multi-performance, structure, and governance of PDO, PGI, and organic agri-food systems / Filippo Arfini, Valentin Bellassen, editors

Cham : Springer , c2019

図書

12.

農と食の新しい倫理 / 秋津元輝, 佐藤洋一郎, 竹之内裕文編著

京都 : 昭和堂 , 2018.5

図書

13.

The 1.5 billion people question : food, vouchers, or cash transfers? / Harold Alderman, Ugo Gentilini, and Ruslan Yemtsov, editors

: paper. - Washington, D.C. : International Bank for Reconstruction and Development/The World Bank , c2018

図書

14.

The sustainable marketing concept in European SMEs : insights from the food & drink industry / edited by Edyta Rudawska

1st ed. - Bingley : Emerald , 2018

図書

15.

Food retailing and sustainable development : European perspectives / edited by Laure Lavorata, Leigh Sparks

1st ed. - Bingley : Emerald Pub. , 2018

図書

16.

貧困と飢饉 / アマルティア・セン [著] ; 黒崎卓, 山崎幸治訳

東京 : 岩波書店 , 2017.7. - (岩波現代文庫 ; G366)

図書

17.

Making slow food fast in California cuisine / Victor W. Geraci

Cham : Palgrave Macmillan , c2017

図書

18.

点検食料自給力 / 農政ジャーナリストの会編

東京 : 農政ジャーナリストの会. - 東京 : 農林統計協会 (販売) , 2016.8. - (日本農業の動き ; No.192)

図書

19.

フードバンクという挑戦 : 貧困と飽食のあいだで / 大原悦子著

東京 : 岩波書店 , 2016.3. - (岩波現代文庫 ; S297)

図書

20.

食の社会学 : パラドクスから考える / エイミー・グプティル, デニス・コプルトン, ベッツィ・ルーカル著 ; 伊藤茂訳

東京 : NTT出版 , 2016.3

図書

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