ようこそ  ゲスト さん

福岡大学OPAC

ヘルプ
入力補助
English
TOP
図書館サービス
    • 新着図書案内
    • 新着雑誌案内
    • 雑誌・電子ジャーナルタイトルリスト
    • 視聴覚・マイクロ資料タイトルリスト
    • 教員お薦めの本(書評)
    • 教員お薦めの本(一覧)
    • 選書イベント
利用者サービス
    • 貸出・予約・取寄せ状況照会
    • ILL(文献複写・貸借)依頼
    • ILL(文献複写・貸借)依頼状況照会
    • 施設予約
    • 教員図書購入依頼
    • 教員図書購入依頼状況照会
    • 学生図書購入リクエスト
    • 学生図書購入リクエスト状況照会
    • メールアドレス登録・変更
    • ASKサービス
  • 福岡大学図書館
  • 医学部分館
  • 福岡大学
  • 福岡大学(OPAC)
  • CiNii Research(日本の論文をさがす)
  • CiNii Books(大学図書館の本をさがす)
  • IRDB(学術機関リポジトリデータベース)
  • 国立国会図書館サーチ
  • その他の検索
    • CiNii Research(日本の論文をさがす)
    • CiNii Books(大学図書館の本をさがす)
    • IRDB(学術機関リポジトリデータベース)
    • 国立国会図書館サーチ

蔵書検索(OPAC)

福岡大学が所蔵する図書、雑誌、電子ブック、電子ジャーナル等を検索します。

CiNii Research(日本の論文をさがす)

日本国内の学術論文等を検索します。タイトルをクリックするとCiNii Researchの画面に移動します。

CiNii Books(大学図書館の本をさがす)

日本国内の大学図書館が所蔵する図書や雑誌等を検索します。タイトルをクリックするとCiNii Booksの画面に移動します。

IRDB(学術機関リポジトリデータベース)

日本の学術機関(大学など)の紀要、学術論文、学位論文、研究報告書等を検索します。タイトルをクリックするとIRDBの画面に移動します。

国立国会図書館サーチ

国立国会図書館および全国の公共図書館等が所蔵する資料を検索します。タイトルをクリックすると国立国会図書館サーチの画面に移動します。

検索条件を開く
  • 簡易検索
  • 詳細検索

検索条件

  •  

資料区分

館室

検索オプション

全ての項目:
論文名:
著者名:
刊行物名:
並び順:
一覧表示件数:
全ての項目:
タイトル:
タイトル(完全形):
著者名:
著者名典拠ID:
出版者:
ISBN:
ISSN:
NCID:
件名:
分類:
注記:
出版年: –
言語:
並び順:
一覧表示件数:
全ての項目:
タイトル:
著者名:
雑誌名:
一覧表示件数:
全ての項目:
タイトル:
タイトル(完全形):
著者名:
出版者:
件名:
ISBN:
ISSN:
出版年: –
並び順:
一覧表示件数:

» 絞込条件

検索結果

本学の所蔵を検索した結果です。電子ブック・電子ジャーナルは詳細画面でURLをクリックすると利用できます。

検索キーワード:(標準分類: 498.54)

該当件数:135件

  • 件
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • メール送信
  • ファイル出力
  • EndNote Basic出力
  • 選択した資料の詳細表示
全選択
  • 1.

    本当は危ない国産食品 : 「食」が「病」を引き起こす / 奥野修司著

    東京 : 新潮社 , 2020.12. - (新潮新書 ; 886)

     図書



  • 2.

    食品安全法制と市民の安全・安心 / 高橋滋, 一橋大学大学院法学研究科食品安全プロジェクトチーム共編

    東京 : 第一法規 , 2019.2

     図書



  • 3.

    Regulation by proxy : how the USDA relies on public, nonprofit, and for-profit intermediaries to oversee organic food in the U.S. / David P. Carter

    Lanham : Lexington Books , c2019

     図書



  • 4.

    食品の変敗微生物 : その原因菌と制御 = Food deterioration microorganisms : causative microorganism and management / 内藤茂三著

    再改訂増補. - 東京 : 幸書房 , 2018.9

     図書



  • 5.

    デジタル食品の恐怖 / 高橋五郎著

    東京 : 新潮社 , 2016.7. - (新潮新書 ; 675)

     図書



  • 6.

    イラスト食品の安全性 / 小塚諭編 ; 小栗重行 [ほか] 著

    3版. - 東京 : 東京教学社 , 2016.4

     図書



  • 7.

    新食品衛生学要説 : 食べ物と健康・食品と衛生 / 細貝祐太郎, 松本昌雄, 廣末トシ子編

    2016年版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2016.3

     図書



  • 8.

    Excelで学ぶ食品微生物学 : 増殖・死滅の数学モデル予測 / 藤川浩著

    東京 : オーム社 , 2015.12

     図書



  • 9.

    絵でわかる食中毒の知識 / 伊藤武, 西島基弘著

    東京 : 講談社 , 2015.11. - (絵でわかるシリーズ)

     図書



  • 10.

    食品表示の罠 / 山中裕美著

    東京 : 筑摩書房 , 2015.3. - (ちくま新書 ; 1117)

     図書



  • 11.

    ファーマゲドン : 安い肉の本当のコスト / フィリップ・リンベリー, イザベル・オークショット著 ; 野中香方子訳

    [東京] : 日経BP社. - 東京 : 日経BPマーケティング (発売) , 2015.2

     図書



  • 12.

    日本人を脅かす中国毒食品 : 汚染食材・食品の流入実態と対策マニュアル / 椎名玲, 別冊宝島取材班著

    東京 : 宝島社 , 2014.6

     図書



  • 13.

    子どもが食べる危険な食品と安全な食品 / 垣田達哉著

    2014年度. - 東京 : 海王社 , 2014.5

     図書



  • 14.

    日中食品汚染 / 高橋五郎著

    東京 : 文藝春秋 , 2014.3. - (文春新書 ; 962)

     図書



  • 15.

    Encyclopedia of food microbiology / editor-in-chief, Carl A. Batt ; editor, Mary Lou Tortorello

    : set - v. 3. - 2nd ed. - London : Academic Press , 2014

     図書



  • 16.

    食品の安全と放射性汚染 : 子どもとくらしの明日のために / 関澤純著

    東京 : 日本生活協同組合連合会. - 東京 : コープ出版 (発売) , 2013.12

     図書



  • 17.

    食品微生物学の基礎 = Fundamentals of food microbiology / 藤井建夫編著 ; 石田真巳 [ほか] 著

    東京 : 講談社 , 2013.9

     図書



  • 18.

    食品衛生の歴史と科学 : 人はいかにして毒を知り食の汚染を防げるようになったか / 細貝祐太郎編集

    東京 : 中央法規出版 , 2013.8

     図書



  • 19.

    薬学領域の食品衛生化学 / 長澤一樹, 川崎直人編集 ; 川崎直人 [ほか] 執筆

    東京 : 廣川書店 , 2013.3

     図書



  • 20.

    「リスク」の食べ方 : 食の安全・安心を考える / 岩田健太郎著

    東京 : 筑摩書房 , 2012.10. - (ちくま新書 ; 982)

     図書



  • メール送信
  • ファイル出力
  • EndNote Basic出力
  • 選択した資料の詳細表示
全選択
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
CLOSE

絞込項目

CLOSE

図書館サービス

  • 新着図書案内
  • 新着雑誌案内
  • 雑誌・電子ジャーナルタイトルリスト
  • 視聴覚・マイクロ資料タイトルリスト
  • 教員お薦めの本(書評)
  • 教員お薦めの本(一覧)
  • 選書イベント

利用者サービス

  • 貸出・予約・取寄せ状況照会
  • ILL(文献複写・貸借)依頼
  • ILL(文献複写・貸借)依頼状況照会
  • 施設予約
  • 教員図書購入依頼
  • 教員図書購入依頼状況照会
  • 学生図書購入リクエスト
  • 学生図書購入リクエスト状況照会
  • メールアドレス登録・変更
  • ASKサービス

関連

  • 福岡大学図書館
  • 医学部分館
  • 福岡大学