カテイ ノ オカズ ノ カロリー ガイド
家庭のおかずのカロリーガイド / 香川芳子監修
| データ種別 | 図書 |
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| 版 | 改訂版 |
| 出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
| 出版年 | 2011.11 |
| 形態 | 239p ; 15×21cm |
| 著者標目 | 香川, 芳子(1931-) <カガワ, ヨシコ> 竹内, 冨貴子 <タケウチ, フキコ> |
| 件 名 | BSH:栄養 BSH:料理 |
| 分 類 | NDC9:498.55 NDC8:498.55 |
| 書誌ID | LT00997968 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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スポーツ科学部分室開架 | 498.55/KA17/5 | 2000000365806 | 9784789506236 | 2014 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| 一般注記 | 料理&データ作成: 竹内冨貴子 新しい「日本食品標準成分表2010」対応 『五訂増補 家庭のおかずのカロリーガイド』を全面リニューアルしたもの |
| NCID | BB07460804 |
| 巻冊次 | ISBN:9784789506236 |
目次／あらすじ