ユカガク ジテン : シシツ カイメン カッセイザイ
油化学辞典 : 脂質・界面活性剤 / 日本油化学会編
| データ種別 | 図書 |
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| 版 | 第2版 |
| 出版者 | 東京 : 丸善 |
| 出版年 | 2006.5 |
| 形態 | 683p ; 22cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:油化学辞典 : 脂質界面活性剤 |
| 著者標目 | 日本油化学会 <ニホン ユカガッカイ> |
| 件 名 | BSH:油脂 -- 辞典 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:576.033 |
| 書誌ID | LT00729155 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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理学部分室開架 | 576.033/N77/2 | 2000000029294 | 9784621077269 |
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禁帯出 |
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工学部分室開架 | 576.033/N77/2 | 2000000134106 | 9784621077269 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| 一般注記 | 索引: p623-683 |
| NCID | BA76889544 |
| 巻冊次 | ISBN:4621077260 |
目次／あらすじ