サカグチ キンイチロウ サケガク シュウセイ
坂口謹一郎酒学集成
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 岩波書店 |
| 書誌ID | LT00533626 |
子書誌情報を非表示
| 1 | 1 日本の酒文化 / 坂口謹一郎著 東京 : 岩波書店 , 1997.10 |
| 2 | 2 世界の酒の旅 / 坂口謹一郎著 東京 : 岩波書店 , 1997.11 |
| 3 | 3 愛酒樂酔 / 坂口謹一郎著 東京 : 岩波書店 , 1997.12 |
| 4 | 4 酒中つれづれ / 坂口謹一郎著 東京 : 岩波書店 , 1998.1 |
| 5 | 5 醗酵と酒学 / 坂口謹一郎著 東京 : 岩波書店 , 1998.2 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| NCID | BA33186382 |
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：1回
※2020年8月以降