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セイヨウ イショクジュウ . バンポウ タマテバコ ショヘン . 「ニチヨウ ジョショク」カマド ノ ニギワイ . 「リョウリ チョウサイ」シキ コンダテシュウ
西洋衣食住 / [片山淳之助作] . 万宝玉手箱初篇 / [杉田成卿編訳] . 「日用助食」竃の賑ひ / [大蔵永常編] . 「料理調菜」四季献立集 / [秋山子編]
(江戸時代庶民文庫 : 「江戸庶民」の生活を知る ; 64 . 料理・近代家政)

データ種別	図書
出版者	東京 : 大空社出版
出版年	2018.6
形態	iii, 344p ; 22cm
別書名	背表紙タイトル:西洋衣食住ほか 異なりアクセスタイトル:日用助食竃の賑ひ 異なりアクセスタイトル:料理調菜四季献立集 異なりアクセスタイトル:料理近代家政
著者標目	片山, 淳之助 <カタヤマ, ジュンノスケ> 杉田, 成卿(1817-1859) <スギタ, セイケイ> 大蔵, 永常(1768-18--) <オオクラ, ナガツネ> 秋山子 <シュウザンシ> 小泉, 吉永(1959-) <コイズミ, ヨシナガ>
件　名	NDLSH:家政 NDLSH:料理
分　類	NDC9:081.7 NDC9:210.5
書誌ID	LT01042866

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