この文献を取り寄せる

このページのリンク

カシ ト クダモノ
菓子と果物 / 関沢まゆみ編
(日本の食文化 ; 6)

データ種別 図書
出版者 東京 : 吉川弘文館
出版年 2019.11
形態 x, 232, 8p : 挿図 ; 20cm
著者標目 関沢, まゆみ(1964-) <セキザワ, マユミ>
件 名 BSH:食生活
NDLSH:食生活 -- 日本  全ての件名で検索
NDLSH:菓子 -- 日本 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:果実 -- 日本 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC9:383.81
NDC8:383.8
NDC10:383.81
書誌ID LT01040521

所蔵情報を非表示


中央3F 図書 383.81/N77/6 2000000410921 9784642068413




書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
一般注記 参考文献あり
NCID BB29084364
巻冊次 ISBN:9784642068413
目次/あらすじ

 類似資料

 この資料を見た人はこんな資料も見ています