カテイ リョウリ トイウ センジョウ : クラシ ワ デザイン デキルカ
「家庭料理」という戦場 : 暮らしはデザインできるか? / 久保明教著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 船橋 : コトニ社 |
| 出版年 | 2020.1 |
| 形態 | 213p : 挿図 ; 19cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:家庭料理という戦場 : 暮らしはデザインできるか |
| 著者標目 | 久保, 明教(1978-) <クボ, アキノリ> |
| 件 名 | BSH:料理 BSH:食生活 NDLSH:料理 NDLSH:食生活 |
| 分 類 | NDC9:383.81 NDC8:383.8 NDC10:383.81 |
| 書誌ID | LT01040247 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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中央自動書庫 | 383.81/KU11/1 | 2000000410578 | 9784910108018 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 一般注記 | ウェブマガジン「E!」に掲載された「家庭料理の臨界(1)～(3)」に加筆し再構成したもの |
| NCID | BB29631773 |
| 巻冊次 | ISBN:9784910108018 |
目次／あらすじ
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