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ヒト ノ クラシ オ カエタ ショクブツ ノ カガク センリャク : カオリ・アジ・イロ・ヤッコウ
人の暮らしを変えた植物の化学戦略 : 香り・味・色・薬効 / 黒栁正典著

データ種別	図書
出版者	東京 : 築地書館
出版年	2020.3
形態	293p : 挿図 ; 19cm
別書名	異なりアクセスタイトル:植物の化学戦略 : 人の暮らしを変えた : 香り味色薬効
著者標目	黒栁, 正典 <クロヤナギ, マサノリ>
件　名	BSH:植物化学 NDLSH:植物生化学 NDLSH:有用植物
分　類	NDC9:471.4 NDC8:471.4 NDC10:471.4
書誌ID	LT01039172

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