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ショク ト ノウ ノ フィールドワーク ニュウモン
食と農のフィールドワーク入門 / 荒木一視, 林紀代美編

データ種別 図書
出版者 京都 : 昭和堂
出版年 2019.4
形態 xiv, 245p : 挿図, 肖像, 地図 ; 21cm
別書名 標題紙タイトル:An introduction to field research
著者標目 荒木, 一視(1964-) <アラキ, ヒトシ>
林, 紀代美(1974-) <ハヤシ, キヨミ>
件 名 BSH:農業
BSH:食品
BSH:フィールドワーク
NDLSH:食糧
NDLSH:農業
NDLSH:フィールドワーク
分 類 NDC9:610.7
NDC8:610.7
NDC10:610.7
NDC10:611.3
NDLC:DM171
書誌ID LT01027473

所蔵情報を非表示


中央4F 図書 610.7/A64/1 2000000398203 9784812218099





中央4F 図書 610.7/A64/1 2000000400177 9784812218099




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本文言語 日本語
NCID BB28039182
巻冊次 ISBN:9784812218099
目次/あらすじ

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