この文献を取り寄せる

このページのリンク

Insatiable appetite : food as cultural signifier in the Middle East and beyond / edited by Kirill Dmitriev, Julia Hauser, Bilal Orfali
(Islamic history and civilization ; v. 163)

データ種別 図書
出版者 Leiden : Brill
出版年 c2020
形態 xi, 362 p. : col. ill. ; 25 cm
著者標目 Dmitriev, Kirill, 1976-
Hauser, Julia
Urfahʹlī, Bilāl
件 名 LCSH:Food -- Middle East--History  全ての件名で検索
LCSH:Food -- Mediterranean Region -- History  全ての件名で検索
LCSH:Food habits -- Middle East--History  全ての件名で検索
LCSH:Food habits -- Mediterranean Region -- History  全ての件名で検索
LCSH:Food -- Religious aspects -- Islam  全ての件名で検索
LCSH:Food -- Social aspects -- Middle East  全ての件名で検索
LCSH:Food -- Social aspects -- Mediterranean Region  全ての件名で検索
LCSH:Diet -- Middle East -- History  全ての件名で検索
LCSH:Diet -- Mediterranean Region -- History  全ての件名で検索
LCSH:Vegetarianism -- Moral and ethical aspects  全ての件名で検索
LCSH:Food supply -- Middle East  全ての件名で検索
LCSH:Food supply -- Mediterranean Region  全ての件名で検索
LCSH:Middle East -- Social life and customs  全ての件名で検索
LCSH:Mediterranean Region -- Social life and customs  全ての件名で検索
分 類 NDC:228
書誌ID LT01020856

所蔵情報を非表示

: hardback 中央自動書庫 228/A61/1-163 2000000390871 9789004407626




書誌詳細を非表示

本文言語 英語,アラビア語
一般注記 Includes bibliographical references and index
NCID BB29128506
巻冊次 : hardback ; ISBN:9789004407626
目次/あらすじ

 類似資料

 この資料を見た人はこんな資料も見ています