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ギョショク ト ニホンジン : スイサン ト ヒト・セイカツ・チイキ ノ カカワリ
魚食と日本人 : 水産と人・生活・地域のかかわり / 林紀代美著

データ種別 図書
出版者 東京 : 古今書院
出版年 2015.12
形態 xvi, 362p : 挿図, 地図 ; 22cm
別書名 その他のタイトル:Exploring people, own life and regions through eating seafood and fisheries
異なりアクセスタイトル:魚食と日本人 : 水産と人生活地域のかかわり
著者標目 林, 紀代美(1974-) <ハヤシ, キヨミ>
件 名 BSH:水産業 -- 日本  全ての件名で検索
BSH:魚類
NDLSH:水産物 -- 日本  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 日本  全ての件名で検索
分 類 NDC9:662.1
NDC8:662.1
NDC9:661.4
NDLC:DM635
書誌ID LT01011305

所蔵情報を非表示


中央2F シラバス 662.1/H48/1 2000000382031 9784772231749

貸出不可


中央自動書庫 662.1/H48/1 2000000391334 9784772231749




書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
一般注記 欧文タイトルは標題紙裏による
参考文献: p337-352
NCID BB20170161
巻冊次 ISBN:9784772231749
目次/あらすじ

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