ヒエイヨウソ ノ ブンシ エイヨウガク
非栄養素の分子栄養学 / 芦田均, 薩秀夫, 中野長久責任編集
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 2017.5 |
| 形態 | x, 251p : 挿図 ; 22cm |
| 別書名 | その他のタイトル:Molecular nutrition of non-nutrients |
| 著者標目 | 芦田, 均 <アシダ, ヒトシ> 薩, 秀夫 <サツ, ヒデオ> 中野, 長久 <ナカノ, ヨシヒサ> 日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ> |
| 件 名 | BSH:栄養 BSH:分子生物学 |
| 分 類 | NDC9:498.55 NDC8:498.55 |
| 書誌ID | LT00984900 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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薬学部分室開架 | 498.55/A92/1 | 2000000347201 | 9784767961897 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 一般注記 | 監修: 日本栄養・食糧学会 欧文タイトルは標題紙裏による 文献あり |
| NCID | BB23738322 |
| 巻冊次 | ISBN:9784767961897 |
目次／あらすじ
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