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Anxious appetites : food and consumer culture / Peter Jackson
(Contemporary food studies : economy, culture and politics)

データ種別	図書
出版者	London : Bloomsbury Academic
出版年	2015
形態	xii, 222 p. : ill., maps ; 24 cm
著者標目	*Jackson, Peter, 1955-
件　名	LCSH:Food habits -- Social aspects 全ての件名で検索 LCSH:Food -- Quality -- Social aspects 全ての件名で検索 LCSH:Food contamination -- Social aspects 全ての件名で検索 LCSH:Consumers LCSH:Anxiety -- Social aspects 全ての件名で検索
分　類	NDC9:383.8 NDC9:611.3 NDC9:519.79 LCC:GT2855 DC23:394.1/2 DC:394
書誌ID	LT00978935

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状　態	巻　次	所　在	請求記号	資料番号	ISBN	刷　年	コメント	利用注記	予約・取寄	お薦めの本	自動書庫	付録注記
	: hb	中央3F 図書	383.8/J11/1	2000000341582	9781472588142				予約・取寄				予約・取寄

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本文言語	英語
一般注記	Includes bibliographical references (p. [197]-215) and index
NCID	BB21277874
巻冊次	: hb ; ISBN:9781472588142

目次／あらすじ