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Excel デ マナブ ショクヒン ビセイブツガク : ゾウショク シメツ ノ スウガク モデル ヨソク
Excelで学ぶ食品微生物学 : 増殖・死滅の数学モデル予測 / 藤川浩著

データ種別	図書
出版者	東京 : オーム社
出版年	2015.12
形態	vii, 181p : 挿図 ; 21cm
別書名	標題紙タイトル:Predictive food microbiology 異なりアクセスタイトル:食品微生物学 : Excelで学ぶ : 増殖死滅の数学モデル予測
著者標目	藤川, 浩 <フジカワ, ヒロシ>
件　名	NDLSH:食品衛生 -- データ処理  全ての件名で検索 NDLSH:微生物学 -- データ処理  全ての件名で検索 BSH:表計算ソフト
分　類	NDC9:498.54 NDC9:588.51 NDC8:498.54 NDC7:498.55 NDLC:SC186
書誌ID	LT00968768

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