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Encyclopaedia of brewing / Chris Boulton

データ種別 図書
出版者 Chichester : Wiley-Blackwell
出版年 c2013
形態 [2], 707 p. : ill. (some col.) ; 26 cm
著者標目 *Boulton, Chris (Christopher M.)
件 名 LCSH:Brewing -- Encyclopedias  全ての件名で検索
分 類 NDC9:588.5
LCC:TP568
DC23:663/.3
書誌ID LT00927437

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中央自動書庫 588.5/B67/1 2000000276705 9781405167444




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本文言語 英語
NCID BB13986849
巻冊次 ISBN:9781405167444
目次/あらすじ

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