ミンゾク ショウジテン ショク
民俗小事典食 / 新谷尚紀, 関沢まゆみ編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 吉川弘文館 |
| 出版年 | 2013.8 |
| 形態 | 13, 464, 32p ; 20cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Shoku 異なりアクセスタイトル:食 : 民俗小事典 |
| 著者標目 | 新谷, 尚紀(1948-) <シンタニ, タカノリ> 関沢, まゆみ(1964-) <セキザワ, マユミ> |
| 件 名 | BSH:食物 -- 辞典 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:383.81 NDC8:383.8 |
| 書誌ID | LT00919239 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央3F 禁帯出図書 | 383.81/SH69/1 | 2000000265497 | 9784642080873 |
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禁帯出 |
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中央自動書庫 | 383.81/SH69/1 | 2000000263148 | 9784642080873 |
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禁帯出 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 一般注記 | 食文化史略年表: 巻末p17-32 |
| NCID | BB13088763 |
| 巻冊次 | ISBN:9784642080873 |
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