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Encyclopedia of organic, sustainable, and local food / edited by Leslie A. Duram

データ種別	図書
出版者	Santa Barbara, Calif. : Greenwood/ABC-Clio
出版年	2010
形態	xl, 462 p. : ill. ; 26 cm
著者標目	Duram, Leslie A.
件　名	LCSH:Food supply -- United States 全ての件名で検索 LCSH:Local foods -- United States 全ての件名で検索 LCSH:Natural foods -- United States 全ての件名で検索 LCSH:Sustainable agriculture -- United States 全ての件名で検索
分　類	NDC9:612.53 LCC:HD9005 DC22:338.197303
書誌ID	LT00855511

状　態	巻　次	所　在	請求記号	資料番号	ISBN	刷　年	コメント	利用注記	予約・取寄	お薦めの本	自動書庫	付録注記
	: hbk	中央自動書庫	612.53/D98/1	2000000203343	9780313359637				予約・取寄				予約・取寄

本文言語	英語
一般注記	Includes bibliographical references (p. [425]-431) and index
巻冊次	: hbk ; ISBN:9780313359637

目次／あらすじ