チュウゴク ショクモツシ
中国食物史 / 篠田統著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 1974.6 |
| 形態 | 11, 387p : 挿図 ; 22cm |
| 著者標目 | 篠田, 統(1899-1978) <シノダ, オサム> |
| 件 名 | NDLSH:食物 -- 中国 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:090 NDC6:383.8 NDLC:GE246 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | LT00844955 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央4F 特別資料室川添文庫 | 090/KA98/2.15.3 | 5000000028426 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| 一般注記 | 参照文献: p346-348 索引: p351-387 |
| 巻冊次 | XISBN:4388251003 |
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