ショク ノ アンゼンコウ : ショクチュウドク ト キョウギュウビョウ オ チュウシン ニ
食の安全考 : 食中毒と狂牛病を中心に / 篠田純男著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | [東京] : 東京図書出版会 |
| 出版年 | 2005.5 |
| 形態 | 213p, 図版[4]p ; 19cm |
| 著者標目 | 篠田, 純男 <シノダ, スミオ> |
| 件 名 | NDLSH:食品衛生 NDLSH:食物中毒 BSH:食中毒 BSH:狂牛病 |
| 分 類 | NDC9:498.54 |
| 書誌ID | LT00718589 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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薬学部分室開架 | 498.54/SH66/2 | 2000000010849 | 9784901880428 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 一般注記 | 発売: リフレ出版 引用文献: p211-213 |
| NCID | BA71819337 |
| 巻冊次 | ISBN:490188042X |
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