---

カイドク ノ ナゾ : ショク ノ アンゼン ト アンシン
貝毒の謎 : 食の安全と安心 / 野口玉雄, 村上りつ子共著

データ種別	図書
出版者	東京 : 成山堂書店
出版年	2004.8
形態	vii, 136p, : 図版[4]p ; 21cm
著者標目	野口, 玉雄(1936-) <ノグチ, タマオ> 村上, りつ子(1948-) <ムラカミ, リツコ>
件　名	BSH:貝類 BSH:有毒動物 BSH:食中毒 BSH:食品衛生
分　類	NDC9:664.7
書誌ID	LT00693736

 類似資料