糖類の栄養・健康上の諸問題 / scientific editor, Fergus M. Clydesdale ; 日本国際生命科学協会砂糖研究部会編集
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本国際生命科学協会 |
| 出版年 | 1999.3 |
| 形態 | 193p ; 30cm |
| 別書名 | 原タイトル:Nutritional and health aspects of sugars |
| 著者標目 | Clydesdale, F. M. 日本国際生命科学協会 International Life Sciences Institute |
| 件 名 | MESH:炭水化物 |
| 分 類 | NLM:QU 75 |
| 書誌ID | LT00572342 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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医学部分館 図書 | QU 75/TO69/1 | 0601897150010 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 一般注記 | American journal of clinical nutrition. 62(1)(S)(1995) |
| NCID | BA42702813 |
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