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ユシ ノ エイヨウ ト シッペイ
油脂の栄養と疾病 / 島崎弘幸, 町田芳章編集

データ種別 図書
出版者 東京 : 幸書房
出版年 1990.1
形態 xviii,446p ; 22cm
著者標目 島崎, 弘幸 <シマサキ, ヒロユキ>
町田, 芳章 <マチダ, ヨシアキ>
件 名 BSH:脂質
BSH:脂肪酸
分 類 NLM:QU 90
NDC:498.53
書誌ID LT00316935

所蔵情報を非表示


理学部分室開架 498.53/SH43/1 0109745930007 9784782101001





医学部分館 図書 QU 90/Y99/1 0601314310016 9784782101001




書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
一般注記 監修: 原一郎
「崎」はU+FA11(偏:山;旁:竒)で表記
NCID BN04355003
巻冊次 ISBN:4782101007
目次/あらすじ

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