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Food poisoning and food hygiene / by Betty C. Hobbs

データ種別 図書
2nd ed
出版者 London : E. Arnold
出版年 1968
形態 ix, 252 p. : ill. ; 23 cm
著者標目 *Hobbs, Betty Constance
件 名 LCSH:Food poisoning
LCSH:Food contamination
LCSH:Restaurants -- Great Britain  全ての件名で検索
MESH:Food Contamination
MESH:Food Handling
MESH:Food Poisoning
MESH:Restaurants
分 類 NDC:493.157
LCC:TX945
NLM:WC 268 H682f 1968
DC:614/.3
書誌ID LT00187206

所蔵情報を非表示


薬学部分室開架 493.157/H81/1 0101762100109 9780713141283




書誌詳細を非表示

本文言語 英語
NCID BA35227301
巻冊次 ISBN:071314128X
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