アイスクリ-ムの衛生
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本食品衛生協会 |
| 出版年 | 1975 |
| 形態 | 98p ; 21cm |
| 著者標目 | 日本食品衛生協会 |
| 件 名 | NDLSH:アイスクリ-ム |
| 分 類 | NDC:498.55 |
| 書誌ID | LT00040251 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
中央自動書庫 | 498.55/N77-1/3 | 0106487200009 |
|
|
|
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 一般注記 | 協力:日本アイスクリ-ム協会 |