フグの衛生と取扱い / 日本食品衛生協会編
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 日本食品衛生協会 |
| 出版年 | 1984.2 |
| 形態 | 67p ; 21cm |
| 著者標目 | 日本食品衛生協会 |
| 分 類 | NDC:498.55 |
| 書誌ID | LT00040239 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 498.55/N77-1/4 | 0106487210004 |
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| 本文言語 | 日本語 |
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| 一般注記 | 食品衛生研究 Vol.34,no.2 Vol.32,no.11より抜粋 |
| NCID | BN10166559 |