セイフン セイユギョウ ノ キンダイカ
製粉・製油業の近代化 / 笹間愛史著
(国連大学人間と社会の開発プログラム研究報告 / 国際連合大学編 ; 66)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 国際連合大学 |
| 出版年 | [1981] |
| 形態 | 70p ; 26cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:製粉・製油業の近代化と技術の導入・発達について |
| 著者標目 | 笹間, 愛史(1930-) <ササマ, ヨシフミ> |
| 件 名 | NDLSH:食品工業 -- 日本
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NDLSH:製粉 NDLSH:製油 |
| 分 類 | NDC:588.2 NDC:576.09 |
| 書誌ID | LT00100716 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 588.2/SA76/1 | 0105660860000 | 9789280803785 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| 一般注記 | 技術の移転・変容・開発-日本の経験プロジェクト研究報告(1981.10現在) 生活関連産業研究部会 |
| NCID | BN05158540 |
| 巻冊次 | ISBN:9280803786 |
目次／あらすじ