Food merchandising : principles and practices / Theodore W. Leed, Gene A. German
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | New York : Chain Store Age Books |
| 出版年 | c1973 |
| 形態 | viii, 389 p. : ill. ; 25 cm |
| 著者標目 | Leed, Theodore W. German, Gene A. |
| 件 名 | Supermarkets Self-service stores |
| 分 類 | NDC:673.7 DDC:658.8/78 LCC:HF5469 |
| 書誌ID | LT00158240 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 673.7/L51/1 | 0103073750109 | 9780912016153 |
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| 本文言語 | 英語 |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
| NCID | BA20954594 |
| 巻冊次 | ISBN:0912016159 |
目次／あらすじ