Food media : celebrity chefs and the politics of everyday interference / Signe Rousseau
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | London : Berg |
| 出版年 | 2012 |
| 形態 | xxxiv, 195 p. ; 25 cm |
| 著者標目 | Rousseau, Signe |
| 件 名 | LCSH:Celebrity chefs LCSH:Food in popular culture LCSH:Food habits LCSH:Nutrition -- Public opinion 全ての件名で検索 LCSH:Mass media -- Influence 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:383.8 NDC9:596 DC23:394.1 |
| 書誌ID | LT00907417 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| : cloth | 中央自動書庫 | 383.8/R76/1 | 2000000244186 | 9780857850522 |
|
|
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 一般注記 | Includes bibliographical references (p. 163-189) and index |
| NCID | BB09615468 |
| 巻冊次 | : cloth ; ISBN:9780857850522 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：1回
※2020年8月以降