アンシン・アンゼン・シンライ ノ タメ ノ コウキン ザイリョウ
安心・安全・信頼のための抗菌材料 / HACCP対応抗菌環境福祉材料開発研究会編
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 市川 : 米田出版 |
出版者 | 東京 : 産業図書 (発売) |
出版年 | 2010.3 |
形態 | xv, 154p : 挿図 ; 21cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:安心安全信頼のための抗菌材料 |
著者標目 | HACCP対応抗菌環境福祉材料開発研究会 <HACCP タイオウ コウキン カンキョウ フクシ ザイリョウ カイハツ ケンキュウカイ> |
件 名 | BSH:食品衛生 BSH:食品工業 BSH:トレーサビリティシステム NDLSH:殺菌剤 |
分 類 | NDC9:498.54 NDC9:574 NDC8:498.54 |
書誌ID | LT00827231 |
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状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央4F 図書 | 498.54/H11/1 | 2000000166418 | 9784946553424 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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一般注記 | 文献: 章末 |
NCID | BB01350155 |
巻冊次 | ISBN:9784946553424 |
目次/あらすじ