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学校給食献立のたて方と栄養価早見表 / 茂木専枝著

データ種別 図書
9訂版訂正
出版者 東京 : 光生館
出版年 1987.11
形態 364p ; 22cm
著者標目 茂木,専枝
件 名 集団給食
分 類 NDC:374.94
書誌ID LT00248901

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スポーツ科学部分室開架 374.94/MO82/2 0107880010008 9784332030089

禁帯出

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本文言語 日本語
NCID BN02841565
巻冊次 ISBN:4332030087
目次/あらすじ

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