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ノウギョウ ノウサン カコウ
農業・農産加工 / 永原慶二 [ほか] 執筆
(講座・日本技術の社会史 / 永原慶二 [ほか] 編 ; 第1巻)

データ種別	図書
出版者	東京 : 日本評論社
出版年	1983.5
形態	1, 7, 321p : 挿図 ; 21cm
別書名	異なりアクセスタイトル:農業農産加工
著者標目	永原, 慶二(1922-2004) <ナガハラ, ケイジ>
件　名	NDLSH:農業技術 -- 歴史  全ての件名で検索 NDLSH:農産製造 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類	NDC9:090 NDC8:502.1 NDLC:M32 NDLC:RB34 NDLC:RB211
書誌ID	LT00791261

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