世界の食品安全基準 : 脅かす要因と安全確保の道すじ / 嘉田良平著
(全集世界の食料世界の農村 ; 26)
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 1997.7 |
| 形態 | 244,6p ; 22cm |
| 著者標目 | 嘉田, 良平(1949-) <カダ リョウエイ> |
| 件 名 | BSH:農業 BSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC:498.55 NDC:610.8 |
| 書誌ID | LT00529937 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 498.55/KA13/1 | 0110977650000 | 9784540970443 |
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中央自動書庫 | 610.8/Z3/26 | 0110977800000 | 9784540970443 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| 一般注記 | <年表>食品安全をめぐる内外の動き:p213-239 引用・参考文献:p240-244 文献・引用について(お詫びとお願い)あり |
| NCID | BA31466945 |
| 巻冊次 | ISBN:4540970445 |
目次／あらすじ