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アイサレル セッキャク : サービス ノ シツ オ コウジョウ サセル 52 ノ セオリー
愛される接客 : サービスの質を向上させる52のセオリー / 新川義弘著 ; 日経レストラン編集部編

データ種別	図書
出版者	[東京] : 日経BP社
出版者	東京 : 日経BP出版センター (発売)
出版年	2010.4
形態	257p ; 19cm
著者標目	新川, 義弘(1963-) <シンカワ, ヨシヒロ> 日経レストラン編集部 <ニッケイ レストラン ヘンシュウブ>
件　名	NDLSH:料理店 NDLSH:接客
分　類	NDC9:673.97 NDLC:DH475
書誌ID	LT00820441

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