アスコルビン酸の自動酸化により生じる還元物質に関する研究（還元反応、過酸化反応と褐変反応） / 山内久志
(理学研究科化学専攻)
| データ種別 | 修士論文 |
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| 出版者 | 福岡 : 福岡大学 |
| 出版年 | 19890327 |
| 著者標目 | 山内, 久志 |
| 件 名 | FREE:主査教授 木本英治 |
| 書誌ID | LT00863432 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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理学部分室閉架 | 1988/KI37/2 | 1000000000778 |
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禁帯出 |
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| 本文言語 | 日本語 |
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| 一般注記 | 公開範囲 学内限定 |