よくわかる食品業界 / 芝崎希美夫,田村馨著
(最新「業界の常識」)
| データ種別 | 図書 |
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| 版 | 最新版 |
| 出版者 | 東京 : 日本実業出版社 |
| 出版年 | 1997.1 |
| 形態 | 225p ; 19cm |
| 著者標目 | 芝崎, 希美夫(1940-) 田村, 馨(1954-) |
| 分 類 | NDC:588.09 |
| 書誌ID | LT00520304 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 588.09/SH19/4 | 0110749850000 | 9784534025777 |
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中央自動書庫 | 588.09/SH19/4+2 | 0110749860000 | 9784534025777 |
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| 本文言語 | 日本語 |
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| 巻冊次 | ISBN:4534025777 |
目次／あらすじ