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キュウシュウ オキナワ ショク ブンカ ノ ジュウジロ
九州・沖縄食文化の十字路 / 豊田謙二著
(熊本学園大学産業経営研究所研究叢書 ; 42)

データ種別	図書
出版者	東京 : 築地書館
出版年	2009.3
形態	141p ; 21cm
別書名	異なりアクセスタイトル:九州沖縄食文化の十字路
著者標目	豊田, 謙二(1948-) <トヨダ, ケンジ>
分　類	NDC9:383.819
書誌ID	LT00819696

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