Anthropology of food : the social dynamics of food security / Johan Pottier
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Cambridge : Polity Press |
| 出版年 | 1999 |
| 形態 | ix, 230 p. : 23 cm |
| 著者標目 | *Pottier, Johan |
| 件 名 | LCSH:Food -- Social aspects
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LCSH:Food supply -- Government policy 全ての件名で検索 LCSH:Food supply -- Economic aspects 全ての件名で検索 LCSH:Agriculture and state LCSH:Economic anthropology LCSH:Economic security LCSH:Food relief -- Government policy 全ての件名で検索 LCSH:Welfare economics |
| 分 類 | NDC:611.3 |
| 書誌ID | LT00567896 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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中央自動書庫 | 611.3/P85/1 | 0111613200100 | 9780745615349 |
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| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 一般注記 | "in association with Blackwell Publishers"--T.p. verso Includes bibliography (p. [204]-226) and index |
| NCID | BA41752306 |
| 巻冊次 | ISBN:0745615341 |
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