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ホットドッグノレキシ
ホットドッグの歴史 / ブルース・クレイグ著 ; 田口未和訳
(「食」の図書館)

データ種別	図書
出版者	東京 : 原書房
出版年	2017.7
形態	179p : 挿図, 肖像 ; 20cm
別書名	原タイトル:Hot dog : a global history
著者標目	Kraig, Bruce 田口, 未和 <タグチ, ミワ>
件　名	BSH:サンドイッチ -- 歴史全ての件名で検索 NDLSH:ソーセージ -- 歴史全ての件名で検索 NDLSH:サンドイッチ -- 歴史全ての件名で検索 NDLSH:パン -- 歴史全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- アメリカ合衆国 -- 歴史全ての件名で検索
分　類	NDC9:383.8 NDC9:648.24 NDC8:383.8
書誌ID	LT01050920

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状　態	巻　次	所　在	請求記号	資料番号	ISBN	刷　年	コメント	利用注記	予約・取寄	お薦めの本	自動書庫	付録注記
		中央3F 図書	383.8/KR1/1	2000000419785	9784562054077				予約・取寄				予約・取寄

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本文言語	日本語
一般注記	原著 (London : Reaktion Books, 2009) の翻訳参考文献: p163-165
NCID	BB24131966
巻冊次	ISBN:9784562054077

目次／あらすじ