ニホンガタ ショクセイカツ ノ レキシ
日本型食生活の歴史 / 安達巌著
| データ種別 | 図書 |
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| 版 | 新装版 |
| 出版者 | 東京 : 新泉社 |
| 出版年 | 2004.4 |
| 形態 | 279p ; 19cm |
| 著者標目 | 安達, 巌(1906-) <アダチ, イワオ> |
| 件 名 | BSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:383.8 NDC9:383.81 |
| 書誌ID | LT00696367 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央3F 図書 | 383.8/A16-1/7 | 0113506630000 | 9784787704047 |
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| 本文言語 | 日本語 |
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| NCID | BA66774477 |
| 巻冊次 | ISBN:4787704044 |
目次／あらすじ