食品添加物 : 安全神話の崩壊 / 渡辺雄二著
(丸善ライブラリー ; 208)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 丸善 |
| 出版年 | 1996.9 |
| 形態 | x, 218p ; 18cm |
| 著者標目 | 渡辺, 雄二(1954-) |
| 件 名 | BSH:食品添加物 |
| 書誌ID | LT00589901 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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| 208 | 中央自動書庫 | 080/MA59/208 | 1100034830000 | 9784621052082 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献: p201-202 |
| NCID | BN15049814 |
| 巻冊次 | 208 ; ISBN:462105208X |
目次／あらすじ