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ショクノシソウトコウドウ
食の思想と行動 / 豊川裕之責任編集
(講座食の文化 ; 第6巻)

データ種別	図書
出版者	東京 : 味の素食の文化センター
出版年	1999.9
形態	429p : 図版 ; 23cm
著者標目	豊川, 裕之(1932-) <トヨカワ, ヒロユキ>
件　名	NDLSH:食生活 NDLSH:栄養
分　類	NDC9:383.8
書誌ID	LT00686910

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状　態	巻　次	所　在	請求記号	資料番号	ISBN	刷　年	コメント	利用注記	予約・取寄	お薦めの本	自動書庫	付録注記
		中央3F 図書	383.8/KO98/6	0113438170000	9784540990243				予約・取寄				予約・取寄

書誌詳細を非表示

本文言語	日本語
一般注記	発売: 農山漁村文化協会
NCID	BA42688847
巻冊次	ISBN:4540990241

目次／あらすじ