ショクヒン エイセイ ノ セイブツ カガク : カガク ブッシツ ト セイタイ ノ カカワリアイ
食品衛生の生物科学 : 化学物質と生体のかかわりあい / 森陽,菅家祐輔共著
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 三共出版 |
| 出版年 | 1982.4 |
| 形態 | 147p ; 21cm |
| 著者標目 | 菅家, 祐輔 <カンケ, ユウスケ> 森, 陽(1931-) <モリ, ヨウ> |
| 件 名 | 食品衛生 |
| 分 類 | NDC:498.55 |
| 書誌ID | LT00083656 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 498.55/MO45/1 | 0106105940008 |
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| 本文言語 | 日本語 |
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| 一般注記 | 引用参考図書: p141-142 |
| NCID | BN02767418 |