Fast food nation : what the all-american meal is doing to the world / Eric Schlosser
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | London : Penguin Books |
| 出版年 | c2002 |
| 形態 | 386 p. : ill. ; 20 cm |
| 著者標目 | *Schlosser, Eric |
| 件 名 | LCSH:Fast food restaurants -- United States
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LCSH:Food industry and trade -- United States 全ての件名で検索 LCSH:Convenience foods -- United States 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:673.97 |
| 書誌ID | LT00653406 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 673.97/SC4/1 | 0112687820100 | 9780141006871 |
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| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 一般注記 | Bibliography: p. [359]-364 Includes index |
| NCID | BA56393149 |
| 巻冊次 | ISBN:0141006870 |
目次／あらすじ