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The culture of food / Massimo Montanari ; translated by Carl Ipsen
(The Making of Europe)

データ種別	図書
出版者	Oxford : Blackwell
出版年	1996
形態	xii, 214 p. ; 23 cm
別書名	原タイトル:Fame e l'abbondanza
著者標目	*Montanari, Massimo, 1949-
件　名	LCSH:Food -- History  全ての件名で検索 LCSH:Food habits -- Europe  全ての件名で検索 LCSH:Europe -- Social life and customs  全ての件名で検索
分　類	NDC:383.8 LCC:TX353 DC20:394.1/094
書誌ID	LT00519029

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