All manners of food : eating and taste in England and France from the Middle Ages to the present / Stephen Mennell
データ種別 | 図書 |
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出版者 | Oxford : B. Blackwell |
出版年 | 1985 |
形態 | xii, 360 p. ; 24 cm |
著者標目 | Mennell, Stephen |
件 名 | Food habits -- England -- History
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分 類 | NDC:383.8 DDC:394.1/2/0942 LCC:GT2853.G7 |
書誌ID | LT00137826 |
所蔵情報を非表示
状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 383.8/ME51/1 | 0107068920100 | 9780631132448 |
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本文言語 | 英語 |
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一般注記 | Bibliography: p. [352]-371 Includes index |
NCID | BA00428963 |
巻冊次 | ISBN:0631132449 |
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