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タベル ブンカ オ ツクル : キョウセイ ケイエイ ノ レストラン ウンドウ
「食べる」文化をつくる : "共生経営"のレストラン運動 / 孫時英著

データ種別	図書
出版者	東京 : ダイヤモンド社
出版年	1983.2
形態	iv, 224p : 挿図 ; 20cm
別書名	異なりアクセスタイトル:食べる文化をつくる : 共生経営のレストラン運動
著者標目	孫, 時英 <ソン, ジエイ>
件　名	NDLSH:料理店 NDLSH:チェーンストア
分　類	NDC9:673.97 NDC9:383.8 NDC8:673.9 NDLC:DH475
書誌ID	LT00932897

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