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ショク ノ ジンルイシ : ユーラシア ノ シュリョウ サイシュウ ノウコウ ユウボク
食の人類史 : ユーラシアの狩猟・採集、農耕、遊牧 / 佐藤洋一郎著
(中公新書 ; 2367)

データ種別	図書
出版者	東京 : 中央公論新社
出版年	2016.3
形態	vii, 279p, 図版[4]p ; 18cm
別書名	異なりアクセスタイトル:食の人類史 : ユーラシアの狩猟採集農耕遊牧
著者標目	佐藤, 洋一郎(1952-) <サトウ, ヨウイチロウ>
件　名	BSH:アジア -- 農業 -- 歴史  全ての件名で検索 BSH:ヨーロッパ -- 農業 -- 歴史  全ての件名で検索 NDLSH:ユーラシア -- 農業 -- 歴史  全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- ユーラシア -- 歴史  全ての件名で検索
分　類	NDC9:080 NDC9:612.2 NDC9:383.82 NDC8:612.2
書誌ID	LT00973553

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