ギュウニュウ トクホン : ダレ デモ ワカル ギュウニュウ ノ シンチシキ
牛乳読本 : だれでもわかる牛乳の新知識 / 土屋文安著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 日本放送出版協会 |
出版年 | 2001.11 |
形態 | 231p ; 19cm |
別書名 | その他のタイトル:こんなにすごかった牛乳の秘密 異なりアクセスタイトル:牛乳読本 |
著者標目 | 土屋, 文安(1928-) <ツチヤ, フミヤス> |
件 名 | BSH:牛乳 |
分 類 | NDC9:498.5 NDC8:498.5 |
書誌ID | LT00890594 |
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状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 498.5/TS32/1 | 2000000228471 | 9784140331743 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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一般注記 | 「こんなにすごかった牛乳の秘密」 (ハート出版1994年刊) の改題改訂 参考書: p230. 牛乳の関連団体一覧: p231 |
NCID | BA54271617 |
巻冊次 | ISBN:4140331747 |
目次/あらすじ