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オキナワ ノ ショクブンカ
沖縄の食文化 / 外間守善著
(ちくま学芸文庫 ; [ホ25-1])

データ種別	図書
出版者	東京 : 筑摩書房
出版年	2022.11
形態	208p, 図版 [4] p : 挿図, 地図 ; 15cm
別書名	異なりアクセスタイトル:沖縄の食文化
著者標目	外間, 守善(1924-2012) <ホカマ, シュゼン>
件　名	NDLSH:食物 -- 沖縄県  全ての件名で検索 BSH:食生活 -- 沖縄県  全ての件名で検索
分　類	NDC9:080 NDC9:383.8199 NDC9:383.8 NDC9:596 NDC10:383.8199
書誌ID	LT01051848

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